Havermoutwafels

Benodigdheden :

• 200gr havermeel (Freakin Oat Mix)
• 1 theelepel bakpoeder
• 2 eieren
• 400 ml rijstemelk of soyamelk
• 5ml Olijfolie
• 60gr Whey (Ironize Whey delight in dit geval, maar kan met elke andere whey van Scitec of Biotech)
• Pamspray

1: warm uw wafelijzer goed op, als het niet heet genoeg is zullen de wafels plakken.
2: giet in een kom en voeg het bakpoeder toe. Splits het ei en voeg de eidooier, de rijstemelk, en de Whey toe aan het havermeel en meng.
3: Klop het eiwit op en schep het door het mengsel.
4: Voeg een scheutje olijfolie toe.
5: Spuit het wafelijzer in met Pamspray en bak de wafels. Let op: wafelijzer niet te vroeg open doen of het beslag zal plakken!! (Na 5 min kan je al es kijken) . Ik bewaar de wafels in de frigo, en bij het ontbijt s morgens steek ik ze een minuutje in de broodrooster, dan zijn ze terug warm en HEEL LEKKER.

de totale voedingwaarde voor het geheel:

Verdeel het totaaldoor de porties die u bakt, als hier bv 5 wafels uithaalt dan krijgt u per wafel ::

257kcal

17.26gr eiwit

32.98 gr Kh

en 5.5gr vet